Tra i contributi unici e determinanti che la nostra Associazione ha dato allo sviluppo e crescita dell'apicoltura Pugliese unitamente alle tante iniziative già messe in cantiere e realizzate ( Commissione Apistica Regionale , stesura ed approvazione della Legge Regionale, inserimento dell'apicoltura nei P.S.R,-P.O.R. 2016-2020, incontri ed accordi con le Autorità competenti ,Carabinieri, Forestale per il contrasto al furto di alveari con il risultato della scoperta di interi apiari rubati e persone denunciate all'Autorità Giudiziaria, avvio dell'iter per l'ottenimento del marchio D.O.P. per il miele di agrumi della fascia ionica Pugliese, ecc) oggi si può menzionare anche la stipula della convenzione tra PUGLIAAPI e l'Università degli Studi di Bari" ALDO MORO", Dipartimento di Veterinaria Sezione Sicurezza degli Alimenti riguardante l'utlizzo da parte dei soci Pugliaapi del laboratorio di smielatura e confezionamento nelle modalità stabilite dal regolamento interno al fine di:
A- consentire la lavorazione del miele con l'applicazione delle buone prassi igieniche.
B- gestire i rapporti con la A.S.L. di competenza.
C- Gestire i materiali, le attrezzature ed i mezzi strumentali utli alla conduzione.
Sinteticamente l'apicoltore potrà:
smielare, stoccare per il tempo della decantazione, invasettare ed etichettare.
Il progetto di filiera, aggregazione e collaborazione che l'Associazione ha inserito tra i suoi compiti istituzionali e che si è già materialmente realizzato con i due apiari "consortili"oggi gestiti congiuntamente da tutti i corsisti- soci ed apicoltori professionisti di decennale esperienza, oggi prosegue quindi anche con la realizzazione del laboratorio consortile.Tali iniziative, uniche in tutta Italia, hanno attirato l'attenzione di tanti altri soggetti a livello nazionale(altre associazioni, consorzi già esistenti, ecc.) che ci hanno contattato per avere maggiori spiegazioni e per la condivisione di tali iniziative.
I soci che vorranno consultare il regolamento ed avvalersi del servizio dovranno communicarlo in segreteria entro il 22/02/2017.
Cosiderazioni a margine.
Come vedete anche al Sud le cose funzionano e sono da esempio per gli altri.
Non scomodiamo sempre i nordisti per spiegarci come si fanno le cose (apistiche e non) ne siamo ampiamente capaci anche noi, basta chiedere.
Il Presidente
Pino Rosini